¿Quién dijo que el tiramisú necesitaba huevos para estar delicioso? Esta receta demuestra que se puede conseguir un tiramisú cremoso y sabroso sin utilizar huevos. ¡Sigue leyendo y sorpréndete con esta fácil y deliciosa receta de tiramisú sin huevo!
Tiramisú Sin Huevo: ¡Pura Delicia!
Ingredientes
- 250 g de mascarpone
- 200 g de azúcar glas
- 200 g de crema fresca espesa
- 1 paquete de galletas de cuchara
- 1 taza de café negro fuerte
- Cacao en polvo
Preparación
- Prepara la crema: En un bol grande mezcla el mascarpone con el azúcar glas hasta obtener una crema suave. Agrega la crème fraîche y mezcla hasta que la mezcla esté bien combinada.
- Mojar las galletas: Remoje rápidamente las galletas con una cuchara en el café negro fuerte y luego colóquelas en el fondo de una fuente para servir.
- Montar el tiramisú: Extender una capa de crema de mascarpone sobre las galletas, luego repetir la operación hasta agotar los ingredientes, finalizando con una capa de nata.
- Refrigerar: Coloca el tiramisú en el frigorífico durante al menos 2 horas, o mejor aún, toda la noche para que tenga tiempo de cuajar bien.
- Atender: Justo antes de servir, espolvorea la parte superior del tiramisú con cacao en polvo.
Y ahí lo tienes, ¡has preparado un delicioso tiramisú sin huevo! Es tan cremoso y sabroso como el tiramisú tradicional, pero más fácil de hacer e ideal para quienes no pueden consumir huevo. ¡Un auténtico placer para compartir en familia o con amigos!