Rollitos de salmón ahumado con aguacate y queso crema: suculentos y listos en 10 minutos

¿Buscas un entrante rápido y refinado para tu próxima cena? Prueba estos deliciosos rollitos de salmón ahumado con aguacate y queso crema. ¡Te encantará su sencillez y delicado sabor!

Rollitos de salmón ahumado con aguacate y queso crema, ¡un entrante impresionante en 10 minutos!

Ingredientes

• 200 g de salmón ahumado
• 1 aguacate maduro
• 100g de queso fresco
• Jugo de medio limón
• sal y pimienta

Preparación

1. Prepara el aguacate: Cortar el aguacate por la mitad, quitarle el hueso y triturar la pulpa con un tenedor en un bol. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta. Mezclar bien.
2. Agrega el queso crema: Incorpora el queso crema al puré de aguacate hasta obtener una consistencia cremosa.
3. Prepara los rollitos: Extender una rodaja de salmón ahumado. Coloca en el centro una cucharada de la mezcla de aguacate y queso crema. Enrolla la rodaja de salmón sobre sí misma para crear el rollo.
4. Repetir la operación: Haz lo mismo con todas las lonchas de salmón ahumado.
5. Atender: Coloca los panecillos en un plato y sírvelos fríos.

Con estos rollitos de salmón ahumado con aguacate y queso crema tienes un entrante fácil de preparar y notablemente elegante. La combinación de salmón, aguacate y queso crema es simplemente irresistible. ¡Disfruta tu comida!