Receta fácil de tortilla vegana

¿Cómo hacer tus propias tortillas con pocos ingredientes?

Ingredientes :

– 300 gramos de puré de patatas
– 270 gramos de harina de arroz
– Un poco de sal

Preparación (15 minutos)

1 – Poner el puré en una ensaladera y añadir la harina y la sal, mezclando con la mano hasta obtener una bola de masa.
2 – Haz bolitas de masa con las manos y extiéndelas sobre una superficie de trabajo enharinada.
3 – Luego esparcir bola a bola para obtener tortitas finas
4 – Cocinar en una sartén durante un minuto y medio por cada lado.
5 – Colocar en un paño para guardarlos para su uso posterior