Receta fácil de quiche de cangrejo

Ingredientes :

– 1 masa quebrada
– 1 lata grande o 2 latas pequeñas de cangrejo
– 3 huevos
– 200 g de nata fresca
– Sal y pimienta

Preparación

1. Coloque la masa quebrada en un molde para pastel. Adorne esta base de tarta con cangrejo desmenuzado.
2. Batir los huevos enteros con la crème fraîche, sal y pimienta.
3. Vierta sobre la tarta y hornee por 30 minutos en horno caliente de 180° a 220°.