Receta fácil de pastel sin hornear

Ingredientes :

– 1 caja de macedonia de frutas
– 300 g de queso blanco
– Zumo de naranja
– 3 sobres de azúcar de vainilla
– 32 cucharadas de galletas

Preparación

1. Escurrir la lata de fruta, reservando 20 cl de almíbar.
2. Agregue 2 cucharadas de jugo de naranja al almíbar.
3. Mezclar el queso blanco con la fruta y los sobres de azúcar de vainilla.
4. Mojar las galletas en el almíbar, no demasiado para que no se rompan.
5. Montar el bizcocho en una fuente poniendo una capa de galleta, una capa de queso blanco con fruta y repetir capa de galleta, capa de queso blanco con fruta.
6. Haga 4 capas de galletas y 3 capas de queso blanco de frutas.
7. Refrigere por al menos 3 horas.