Ingredientes :
– 150 g de mantequilla
– 150 g de azúcar
– 150 gramos de harina
– 1 sobre de levadura
– 3 huevos
– 1 lata pequeña de piña
– caramelo
Preparación
1. Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar, luego los huevos, la harina y la levadura.
2. Poner el caramelo en el fondo del molde y colocar las rodajas de piña.
3. Conserva el jugo de piña.
4. Vierta la masa encima.
5. Hornear a 180° por 30 minutos.
6. Desmoldar mientras esté tibio y espolvorear con el jugo de piña.