Receta fácil de pastel de azúcar

Ingredientes :

– 1 masa quebrada
– 500 g de azúcar moreno
– 3 huevos y 2 yemas
– 1 cucharada de crema fresca
– 50 g de mantequilla

Preparación

1. Cocine la masa quebrada durante 10 minutos.
2. Mezclar el azúcar con los huevos, la nata y la mantequilla derretida.
3. Vierta sobre la base del pastel y cocine durante 40 minutos, termostato 175.