Ingredientes :
– 250 g de sémola fina
– ½ litro de leche
– 3 huevos
– 1 cucharada de azúcar
– Azúcar de vainilla
Preparación
1. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera.
2. La masa debe tener la misma consistencia que la masa para panqueques.
3. Cocine como panqueques en una sartén aceitada caliente.
4. Cuando ambos lados estén cocidos, poner en un plato y espolvorear con azúcar de vainilla.
5. Disfruta caliente.