En verano a todos se nos antojan desayunos ligeros, refrescantes y deliciosos. Descubre nuestras 5 ideas de desayunos perfectos para disfrutar del verano a primera hora de la mañana.
1. Ensalada de frutas tropicales
Ingredientes :
- 1 mango
- 1 piña
- 2 kiwis
- jugo de uno cal
- Hojas de menta para decorar (opcional)
Preparación :
- Pela y corta toda la fruta en cubos del mismo tamaño.
- Mezcla la fruta en un tazón grande.
- Espolvorea la fruta con jugo de lima y mezcla suavemente.
- Refrigere la ensalada de frutas durante al menos una hora antes de servir.
- Adorne con hojas de menta fresca justo antes de servir, si lo desea.
2. Tazón de batido
Ingredientes :
- 2 plátanos
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de yogur natural
- Granola, fruta fresca y semillas para decorar.
Preparación :
- En una licuadora, combine los plátanos, las fresas y el yogur hasta que quede suave.
- Viértelo zalamero en un bol.
- Cubra con granola, fruta fresca y semillas de su elección.
3. Tostada De Aguacate
Ingredientes :
- 1 aguacate maduro
- 2 rebanadas de pan integral
- Jugo de medio limón
- sal y pimienta
Preparación :
- Tostar el pan en una tostadora.
- Tritura el aguacate en un bol, agrega el jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
- Unte la mezcla de aguacate sobre las rebanadas de pan tostado.
- Servir inmediatamente.
4. Yogur helado de bayas
Ingredientes :
- 2 tazas de yogur griego
- 1 taza de bayas congeladas
- Miel o jarabe de arce para endulzar (opcional)
- fruta fresca para adornar
Preparación :
- En una licuadora, licúa el yogur griego y las bayas congeladas hasta que quede suave.
- Agregue miel o jarabe de arce al gusto, si lo desea.
- Transfiera la mezcla a un recipiente y congele durante al menos 4 horas.
- Sirva el yogur helado cubierto con fruta fresca.
5. Granola casera y leche de almendras
Ingredientes :
- 2 tazas de avena a la antigua
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de miel o jarabe de arce
- 1/4 taza de aceite de coco
- leche de almendras
- fruta fresca para adornar
Preparación :
- Precalienta tu horno a 180°C.
- En un tazón grande, combine la avena y las nueces.
- En una cacerola pequeña, calienta la miel y el aceite de coco hasta que estén bien combinados, luego vierte sobre la avena y las nueces. Mezclar bien.
- Extienda la mezcla en una bandeja para hornear y cocine durante 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la granola esté dorada.
- Deja que la granola se enfríe por completo. Quedará crujiente a medida que se enfríe.
- Sirve la granola con leche de almendras y decora con fruta fresca.
¡Espero que disfrutes de estas recetas de desayunos de verano!