La Mejor Tarta de Almendras y Frutos Rojos: Una Delicia Sencilla y Saludable

Descubre nuestra increíble receta de tarta de almendras y frutos rojos. Fácil, rápida y deliciosamente deliciosa, esta tarta te sorprenderá por su suave textura y su irresistible sabor.

Tarta de almendras y frutos rojos: tu nuevo snack favorito

Ingredientes

• 200 g de harina de almendras
• 150 g de azúcar
• 4 huevos
• 100 g de mantequilla
• 1 cucharadita de levadura
• 1 pizca de sal
• 200g frutos rojos (frescos o congelados)

Preparación

1. Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 180°C.
2. Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcle el harina de almendras, azúcar, levadura y sal.
3. Agrega los ingredientes húmedos: En otro bol batir los huevos y luego añadir la mantequilla derretida. Mezclar bien.
4. Combina las dos mezclas: Agrega la mezcla de huevo y mantequilla a los ingredientes secos y mezcla hasta que quede suave.
5. Agrega la fruta: Agrega los frutos rojos a la masa y mezcla suavemente.
6. Cocinar: Vierta la masa en un molde para pastel engrasado y hornee durante unos 25 a 30 minutos o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
7. Atender: Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldar. ¡Sírvelo con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para obtener un postre más delicioso!

Este bizcocho de almendras y frutos rojos es el compromiso perfecto entre sencillez y delicia. Suave y rico en sabor, hará las delicias de grandes y pequeños a la hora de la merienda. Entonces, ¿a qué esperas para probarlo?