¿Está buscando impresionar a sus seres queridos durante las fiestas? Descubre cómo hacer fácilmente Christmas Rocks, estas pequeñas delicias de chocolate que harán las delicias de todos. ¡Perfecto para regalos gourmet o como delicias festivas!
Rocas masticables para alegrar tu mesa navideña
Ingredientes :
- Chocolate oscuro : 200g
- Avellanas enteras : 150g, asado y picado
- Pasas : 50g
- Copos de maíz : 100 g, ligeramente triturado
- Miel : 2 cucharadas
- Manteca : 50g
Preparación :
- Avellanas tostadas : Tostar las avellanas en una sartén seca para intensificar su aroma. Déjelos enfriar y luego córtelos en trozos grandes.
- Preparando el chocolate : Romper el chocolate en trozos y derretirlo al baño María. Agrega la mantequilla y la miel al chocolate derretido y mezcla hasta que quede suave.
- mezcla crujiente : En un bol grande, mezcle las avellanas picadas, las pasas y los copos de maíz triturados. Vierta la mezcla de chocolate derretido sobre estos ingredientes y revuelva suavemente para cubrir.
- formación de rocas : Con dos cucharas o con las manos, forme pequeños montoncitos de esta mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
- Refrigeración : Coloca las rocas en el refrigerador durante al menos 1 hora, hasta que estén firmes.
- Servicio : Sirve las Christmas Rocks en cajas de papel o preséntalas elegantemente en tu mesa festiva.
Estas Christmas Rocks no sólo son un placer para la vista, sino también para el paladar. Su textura crujiente y su sabor a chocolate son una invitación a darse un capricho. ¡Prepárate para recibir elogios! 🍫🎄🎉