No lo creerás: este brownie ultra indulgente solo requiere 4 ingredientes simples. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer el mejor brownie de tu vida, en tiempo récord y con el mínimo esfuerzo!
Brownies horneados súper simples
Ingredientes
- 250 gramos de chocolate amargo
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 125 g de harina
Preparación
- Precalienta tu horno: Comienza precalentando tu horno a 180°C (Th.6) para que esté listo cuando prepares la masa de brownie.
- Derretir el chocolate: Rompe el chocolate en trozos y derrítelo al baño María o en el microondas. Asegúrate de revolver regularmente para que no se queme.
- Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, mezcle el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos. Luego agrega el chocolate derretido y mezclar bien. Terminar incorporando la harina poco a poco, sin dejar de remover para obtener una masa homogénea.
- Hornear: Vierte la masa en un molde cuadrado o rectangular previamente untado con mantequilla o cubierto con papel pergamino. Hornear durante unos 20 minutos. El brownie debe quedar suave por dentro, así que tenga cuidado de no cocinarlo demasiado.
- Dejar enfriar y servir: Una vez cocido, deja enfriar el brownie antes de cortarlo en cuadritos.
Y ahí lo tienes, has hecho un delicioso brownie con sólo 4 ingredientes. Es el postre perfecto para todas las ocasiones: merienda, postre o incluso un capricho. ¡Disfrutar!