Café Dalgona: ¡La receta de café batido de moda para hacer en casa!

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Descubre cómo hacer tu propio Café Dalgona, esta bebida surcoreana que arrasó en el mundo durante el confinamiento. ¡Prepárate para tomar un café como nunca antes lo habías visto!

Café Dalgona

Ingredientes para el Café Dalgona

  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 1 taza de leche

Preparando Café Dalgona

  1. Prepara la mezcla de café: En un bol mezcla el café instantáneo, el azúcar y el agua caliente.
  2. Batir la mezcla: Con una batidora eléctrica, bata la mezcla hasta que esté espesa y brillante. Este paso puede tardar entre 2 y 3 minutos.
  3. Armar el Café Dalgona: Vierta la leche en un vaso y luego coloque con cuidado la espuma de café encima.
Café Dalgona Café batido

¡Tu Café Dalgona está listo! Disfruta de esta bebida original que transformará tu pausa para el café. Con su textura ultra espumosa y su fuerte sabor a café, es el estimulante perfecto para tus tardes. ¡Feliz degustación!


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